Receta de erizo

Como sé que os ha gustado escribir las recetas y siguen pasando de familia en familia, os pongo una que he visto en pinterest. Sólo tengo las imágenes pero creo que se ve bien cómo se puede realizar. De todas formas si alguien se anima a redactar los pasos tal y como lo hicisteis para el recetario, lo puedo adjuntar.